梅原　幸治

Koji Umehara

釉药的颜色，
不开窑就无从得知

出生于滋贺县大津市。
出于对“制作”的兴趣，曾在IT行业担任程序员与工程师，之后取得行政书士资格。
然而“想创造有形之物”的念头日渐强烈，于是投身餐饮业，经营烧鸟店。
在经营烧鸟店的过程中，体会到器皿左右料理给人的印象，因而走上陶艺之路。

师事京都传承十代以上的窑元，之后于京都市产业技术研究所“传统产业技术后继者培育研修 陶瓷器课程”学习传统陶艺技术并结业。

现在制作日常器皿与餐饮店用的业务用餐具。
在大津的工房，一件一件用心制作陪伴使用者时光的器皿。